La Revolución De La Glucosa: El Método [Diana]

• Editorial: Diana

• Autor: Jessie Inchauspé

• Género: Salud

• Idioma: Español

• Tipo de Producto: Libro

• Encuadernación: Tapa Dura

• Páginas: 288

• Dimensiones: 19 x 25 cm

• Año de Publicación: 2023

• ISBN: 9788411190879

• Edad de Lectura: 18 años y más

• Reseña:

«¿Te mudarías a mi casa?» La primera vez que Jessie Inchauspé recibió esta petición de uno de sus lectores a quien por supuesto no conocía fue pocos días después de la publicación del libro que iba a cambiar por completo la conversación acerca de la nutrición y las dietas: La revolución de la glucosa. En su libro Jessie había compartido numerosos y contundentes argumentos científicos acerca del modo en que la glucosa afecta a todos los aspectos de nuestra vida y nuestra salud así como trucos sencillos para aprender a manejarnos con sus efectos. Tras esa petición y el gran éxito internacional de su obra llegaron muchas más…Pero ¿por qué tantas ofertas para mudarse a casa de desconocidos? Porque sus seguidores querían que estuviera a su lado para ayudarles a poner en práctica la ciencia de La revolución de la glucosa día a día comida a comida. Querían un plan. Un libro práctico recetas ánimo e inspiración. Este libro es el resultado de tantas y tantas de estas peticiones. En él Jessie comparte sus trucos recetas listas de la compra y planes tal y como lo haría con un buen amigo o un familiar. Se trata de una guía que abarca 4 semanas con sus 100 recetas favoritas que ayudará a los lectores a persistir en la práctica a equilibrar sus niveles de glucosa y a empezar a sentirse mejor que nunca. El 90 % de la población vive con niveles de glucosa inestables y la mayoría ni siquiera lo sabe aunque a todos nos resulten familiares los síntomás: antojos fatiga crónica hambre constante inflamación problemás de sueño problemás hormonales… Sabemos ya que empezaremos a sentimos mejor y recuperemos nuestros niveles de energía normales cuando aplanamos la curva de la glucosa. Pero ¿cómo se hace eso? Desde luego no a base de contar calorías ni de eliminar de la dieta ciertos grupos de alimentos. No lo que vamos a hacer es utilizar una serie de principios basados en los últimos descubrimientos científicos: tomar un sabroso desayuno salado empezar siempre las comidas con un buen plato de vegetales incorporar el vinagre a nuestra dieta movernos un poco después de comer… Una vez estos principios se convierten en hábitos recuperamos nuestra salud y nos sentimos mucho mejor.