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Cocina Ayurveda Vegetariana [Gaia Ediciones]

Name: Cocina Ayurveda Vegetariana [Gaia Ediciones]
Brand: Gaia Ediciones
SKU: S9788484457503
Price: 20646.00 CLP
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Detalles del producto

• Editorial: Gaia Ediciones

• Autor: Elena Alvarez Dominguez

• Género: Cocina - Salud - Espiritualidad

• Idioma: Español

• Tipo de Producto: Libro

• Encuadernación: Tapa Blanda

• Páginas: 224

• Dimensiones: 18 x 25 cm

• Año de Publicación: 2020

• ISBN: 9788484457503

• Edad de Lectura: 15 años y más

• Reseña: Esta obra explora los principios del Ayurveda, la medicina tradicional india, y cómo adaptarlos a cualquier tipo de alimentación. Considerando la constitución única de cada persona (dosha), el libro proporciona orientación sobre los alimentos, especias y formas de preparación más adecuadas para cada individuo. Con 80 recetas inspiradas en la tradición india, cubre una amplia variedad de platos vegetarianos, desde entrantes hasta postres, utilizando ingredientes accesibles y adaptados a la cocina occidental.